23 มกราคม 2567 เทศบาลตำบลเกาะแต้ว ได้รับการประสานจากนักศึกษาชั้นปีที่ 3 คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ สาขาการบริหารและพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยทักษิณ วิทยาเขตสงขลา เข้าศึกษาเส้นทางท่องเที่ยวเกี่ยวกับการส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชนตำบลเกาะแต้ว เชิงวิสาหกิจชุมชนและสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ อาทิ เช่น
สวนนายฉกาจ หมู่ที่ 7
กลุ่มทำขนมพื้นบ้าน หมู่ที่ 4
กลุ่มเกษตรกรบ้านเกาะแต้ว หมู่ที่ 6 (เครื่องแกงตำมือ)
วัดควนเจดีย์ หมู่ที่ 7
ชายหาดบ่ออิฐ หมู่ที่ 8
ชุมชนตำบลเกาะแต้ว เป็นชุมชนที่มีวิถีชีวิต
ที่เรียบง่ายตามสภาพสังคมเกษตรกรรม ความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากรในชุมชน และวัฒนธรรมที่หลากหลาย พื้นที่ราบลุ่ม ทำนาปลูกข้าว พื้นที่สูง(ควน) ทำสวนยางพารา สวนผลไม้ และมีทะเล
กับวิถีชีวิตชาวประมงพื้นบ้าน ทำให้ชุมชนในตำบล
เกาะแต้วมีความสมบูรณ์ทางด้านอาหาร วัฒนธรรมและธรรมชาติที่งดงาม ทั้ง นา สวน ควน เล